【发明迷】大爷用独创方法自制红枣酒,有人出3千万都不卖,带全村人致富

发明迷    发布于 2018-08-21    阅读(2227)

发明迷摘要:1951年八月出生在行唐县行唐县有六十多万亩枣林这一年生产几千万斤枣过去我们县有个国营枣木杠酒厂三等以上的枣全部酿酒因为国营酒厂他用的方法是传统酿酒方法它去不了甲醇所以国家强令关闭不让生产它的关闭以后对我们行唐县的枣民影响极大他的枣卖不上钱了他就不愿意种枣树了他不愿意去养活它了十多年前我决定做一样事情我觉得我们行唐的红枣酒非常有价值要传承下去所以我决定研究去甲醇的方法

 

以下是发明人采访全文:

 

传统的红枣酒酿造工艺比较简单存在甲醇用化学添加剂去甲醇又会破坏枣酒特有的枣香味我想到是这红枣是一种很好的中药是一种很好的中药药引子它能使那些其它的中药增加疗效用中医办法能去甲醇我们开始在露天作为发酵池怎么也不行几年都失败了开始我们不是一年二十四季就是到冬天枣下来以后我们开始做实验后来都失败了包括我们县的县长都说根本不可能我们县的厂长姓刘我在那打工他说你不要费劲了根本不可能不要浪费冤枉钱了

 

2007年2006年开始搬到我的二百平米的二楼我把那酒缸作为发酵池酒缸用电热毯包上它开始在二楼上封闭式做实验用三年时间终于成功了我们也出过很大的问题摔人摔伤都出现过都发生过非常非常不容易企业哪有没有风险的2012年我拿到了国家给我颁发的真正的固体发酵生产许可证了获得发明专利以后上海专利代理厂深圳专利代理厂都出到三千万说买我这个专利我说我肯定不卖我千辛万苦我酿出来他说老张这东西在我家里都废了都浪费了说我建不起酒厂来

 

他问我你知道建酒厂要多少钱我说我不知道我能建说这生产许可证你也弄不上我能弄上我们去沧州收枣老百姓拍手欢迎我们县里的领导都到我们行唐县来请我们去那建枣酒厂我也没去我下决心一定要在行唐县建因为我是行唐县人致富不忘家乡以后起码我们行唐县的周边各县的三等以下的红枣只要想卖给我有人出钱了我给他们钱就行了

 

我现在成了河北省石家庄市的枣木杠非文化物质遗产传人千年传承万国红我已经把枣木杠酒转型升级成万国红了可以大批大批的在我酒厂生产在全国各地可以推广正义做人人才胜智慧创业眼光大我这两条做人的基本原则我的一生也是按这个做过来的

发明迷注:以上报道皆为原创,每项发明皆有专利,如需寻求项目合作,直接进入发明迷网站www.famingmi.com)联系发明人,本期发明人电话:18514221348

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