发明迷摘要：上个世纪末以后，我们大批量的职工下岗以后面临着再就业，这样一批下岗职工就开始做包子。再说我们捏包子的一二十个人，同样的标准要求但是下来的产品是大小不一，花纹也不统一，有些很丑，这样的话我们就想到如果要是用一台机器来完成这个环节，做出来又漂亮，效率又高，成本是很显然大大的降低了，这样的情况下我们就想到了包子机。 

以下是发明人采访全文：

我们主要是从不外乎面怎么处理，馅怎么处理，还有一个成型。成型就是量化外观要好看，这东西一看很漂亮有食欲一尝确实不错，所以从实用性方面这么去思考。设计灵感它不是一下子想有就有的，你要每天把头脑沉浸在这个里面去思考，去想这一块怎么办，那一块怎么办。想了很多方案然后我来选哪个方案最好，就这样子做了十几代到今天。 

这个地方它是把面输送下去，是一个面管空心的。这个馅通过这个管子把馅停留在这里面，里面就是馅然后这样列化，一收口把馅就包好了。实际上我们的包子机说起来就是三大块，一个是供应馅的，一个是供应面的部分，第三个就是列化成型的部分。我们现在最大的亮点就是生馅的部分，生馅的部分是灌馅非常方便，十秒种就解决问题。十秒钟灌馅无浪费，豆沙馅做完了我要换成菜馅或者肉馅，我们就这样推一下这个拿走了，换一个肉的或者是菜的这个是相当方便了。 

因为我们这些年来一直研究，所以说我们现在能够满足所有客户要求，所有客户他说我这个包子大一点小一点，什么要求我们都可以给他实现。我们面对的客户百分之九十五的客户是个体包子铺，个体包子铺他面积有限，我们现有的包子机器面积小，把它尽量做小，小又不占地方又好。研究这个行业我们后面的路还很长，这十年来一直是不断的创新，仿造它总是在仿照我的过去。在我这说实在话，我已经创业了，我的过去我自己已经淘汰了，我让你仿造去。一直在引领这个行业往前跑，后面不管他，让他去做。这些年来我们一直引领这个行业发展。 

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